【植物】蔬菜植物无土栽培营养液配制用什么作为氮源氮肥


【植物】蔬菜植物无土栽培营养液配制用什么作为氮源氮肥

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动物在发展进程中根系能够接收硝态氮(NO3--N)、铵态氮(NH4--N)、亚硝态氮(NO2--N)和大批的小份子无机态氮 。 普通以接收铵态氮和硝态氮为主 , 亚硝态氮吸收量大时对动物有迫害感化 。 因而 , 我们侧重评论辩论铵态氮和硝态氮作为无土栽培的氮源成绩 。
动物对铵态氮和硝态氮的接收速度都是很快的 , 并且接收到体内的这两种氮源都能够敏捷被异化为氨基酸和蛋白质 , 也就是说铵态氮和硝态氮具有异样的心理成效 。 Arnon(1937)的研讨结论为:不管给动物供应铵态氮照样硝态氮都可作为其优越发展的氮源 。 而前苏联的有名农业化学家普良尼斯尼可夫更是得出明白的结论:假设为每一种氮源(这里指铵态氮和硝态氮)供应最适的前提 , 那末在原则上它们具有异样的营养价值 , 而假如在某一前提下比拟这两种氮源对动物的优越性 , 则需视供应的前提是甚么 , 偶然铵态氮要好一些 , 而偶然硝态氮要好一些 。
以往的很多迷信工作者以为 , 铵态氮要比硝态氮更轻易被动物接收应用 。 动物接收了的铵态氮在体内改变为NH3后直接参与了氨基酸和蛋白质的分解 , 而硝态氮被接收后在体内还需求在硝酸还原酶的感化下先复原为NH3 , 然后才干进入氮的异化进程中 , 从节约能源的角度来思索 , 仿佛铵态氮还比硝态氮来得好 。
但实际上 , 铵态氮和硝态氮对动物发展的影响是不相反的 。 换言之 , 动物之间存在着对这两种氮的爱好水平分歧 , 就有所谓的“喜铵动物”和“喜硝动物”之分 。
很多工作者在比拟这两种氮源关于动物发展和产量的影响时发明 , 以铵态氮和硝态氮这两种氮源来停止营养液栽培植物时 , 偶然作物在以硝态氮为次要氮源时有过量铵态氮供给的状况下发展最好 , 并且其发展状况不只受氮源比例的影响 , 并且受光照和通气等的情况前提的影响 。 比方 , 位田和永井(1981)应用分歧比例的硝态氮和铵态氮作为氮源 , 研讨在分歧的光照前提下对鸭儿芹产量的影响 , 结果表明 , 恰当参加铵态氮可提高产量 , 但当铵态氮用量过高时 , 其产量均下落了(表3-9) , 但大多数作物普通都显示出硝态氮作为氮源时发展得较好 。 这能够是因为铵态氮对大多数动物有分歧水平的迫害感化有关 。 日本的动物营养学家坂村彻以为 , 铵态氮和硝态氮的养分结果是分歧的 , 而在实践消费使用中 , 它们关于作物发展的差别是因为其盐类的随同离子所惹起的性子差别所形成的 。
铵态氮和硝态氮的随同离子分歧 , 其盐类性子的差别次要显示在它们所发生的心理酸碱性和它们自身的离子特征上 。 铵态氮源都是心理酸性的 , 比方NH4Cl、(NH4)2SO4 , 乃至NH4NO3 , 特殊是NH4Cl和(NH4)2SO4的心理酸性更强 , 这是因为少数动物优先选择接收NH4+ , 而随同离子的Cl-、SO42-、NO3-的接收速度较慢 , 同时动物在接收NH4+以后根系少量排泄出H+ , 使得介质的pH下落 。 吴正宗(1989)应用分歧比例的铵态氮和硝态氮作为氮源来栽种小白菜时 , 铵态氮用量超越20%以上 , 在栽种后的第5天就显示出营养液的pH值下落 , 但当发展至20天当前 , pH值又开端上升(见图3-7) , 这能够是此时铵态氮已被作物较多地接收的原因 。 而NH4+是一价阳离子 , 对二价的阳离子如Ca2+、Mg2+等具有拮抗感化 , 因而 , 在以铵盐作为氮源时易使动物呈现缺钙或缺镁的症状 。 比方 , 番茄发展在铵盐为氮源的营养液中 , 易呈现果实缺钙的“脐腐病” , 而介质中心理酸性所发生的高浓度H+对动物Ca2+的接收也有很强的拮抗感化 , 假如心理酸性过强 , 乃至能够形成对动物根系的间接损伤 , 发生根系腐朽的景象 。 硝态氮源除NH4NO3以外 , 其他的均为心理碱性盐 , 比方Ca(NO3)2、NaNO3、KNO3等 。 动物优先接收硝酸盐中随同的阳离子 , 而NO3-接收的速度较慢 , 同时动物在挑选接收硝酸盐时根系会排泄出OH- , 使得介质的pH上升 , 其后果是能够形成某些营养元素在高pH值下发生沉淀而使得有效性下降 , 如Fe, Mn、Mg等元素 。 在消费中 , 最罕见的是运用硝酸盐作为氮源时植株的缺铁和缺镁症状的发生 。 但普通状况下 , 铵态氮源所发生的心理酸性较强 , 并且转变幅度也较大 , 而硝态氮所发生的心理碱性较弱且转变较迟缓 , 也轻易节制 。

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